Etusivu

Suomalainen keittiö

Suomalainen ruoka on saanut paljon vaikutteita niin Venäjältä kuin Ruotsistakin. Ruokamme pohjautuu itäiseen ja läntiseen ruokakulttuuriin. Idän ruokakulttuurista olemme omaksuneet ruoanvalmistuksen uunissa. Lännen ruokakulttuurista olemme ottaneet käyttöön avotulella ruoanvalmistuksen. Kaikista vaikutteista huolimatta, meille on muodostunut aivan omanlainen ruokakulttuuri, Suomalainen ruoka. Suomalaisessa ruoassa käytetään yleensä vain vähän mausteita. Suolaa käytetään mausteista runsaimmin.

Suomessa on aina ollut paljon alueellisia ominaispiirteitä ruoassa. Alueelliset erot eivät tänä päivänä ole niin merkittäviä kuin aiemmin. Suomalainen ruoka on yhtenäistynyt ja arkiruoka on hyvin samankaltaista paikkakunnasta riippumatta. Ruoan yhtenäistymiseen ovat vaikuttaneet kouluruokailu, ketjukaupat ja ruokatietouden lisääntyminen. Tietyt perinneruoat ovat kuitenkin säilyttäneet asemansa maakunnissa.

Suomalaisuus

Suomessa ruokiin vaikuttaa vuodenajat. Ruokamme vaihtelee vuodenaikojen mukaan. Lautasellamme näkyy kesä, syksy talvi ja kevät. Suomalaisuutta ruoassamme edustaa puhtaus. Selkeät maut, värit ja tuoksut.

Meillä Suomessa on mielettömät metsät, jotka tarjoavat sieniä ja marjoja. Metsien ansioista lihatuotteisiimme kuuluu myös erilaiset riistaeläimet. Maassamme on paljon vesistöjä, jotka tarjoavat kaloja. Maanviljely ja maatalous sekä karjatalous tuovat meille paljon raaka-aineita. Maassamme kasvatetaan viljoja: kauraa, ohraa, vehnää, perunaa sekä rypsiä. Karjatalous tuottaa meille maitoa. Maitoa jalostetaan monenlaisiksi tuotteiksi. Lihatuotteista eniten tuotetaan sianlihaa, siipikarjaa sekä naudanlihaa. Kananmunia tuotetaan myös runsaasti.

Suomen sijainti asettaa haasteita maatalouteen. Suomen ilmasto ei ole ideaali esimerkiksi viljelyyn. Lämpötila on meillä alhainen ja kesä on verrattaen lyhyt. Suomi on maailman pohjoisin maa, jossa harjoitetaan maataloutta. Maantieteellinen sijaintimme ei ole kuitenkaan pelkästään huono asia. Kylmät talvet edistävät maaperän hyvinvointia. Kesän pitkät valoisat ajat taas tuovat kasviksiin erityistä makua ja väriä. Suomessa jotkut kasvit kasvavat jopa öisin, koska valoa riittää tarpeeksi silloinkin. Me arvostamme suomalaista ruokaa. Ruoastamme ja sen raaka-aineista valtaosa, 80% on suomalaista.

Taloustilanteen muutos

Suomalaisten taloustilanne on muuttunut aikojen saatossa. Tänä päivänä ihmisten on mahdollista käyttää eri tavalla rahaa ruokakaupassa ja ravintoloissa. Nämä asiat mahdollistavat uusien raaka-aineiden hankinnan, testaamisen ja kokonaisuudessaan ennakkoluulottomamman asenteen ruokaa kohtaan. Ruokakauppojen valikoima kasvaa jatkuvasti. Tarjolla on ruoka-aineita jokaiseen lähtöön. Valikoimaa riittää yli tarpeemme. Suomalaisten halu kokeilla uusia ruokia on kasvanut. Tähän syynä saattaa olla lisääntynyt matkailu sekä Suomen kansainvälistyminen. Matkailemme enemmän, maistamme uusia ruokia ja omaksumme näin uusia ulottuvuuksia ruokailun suhteen. Suomeen on muuttanut yhä enemmän maahanmuuttajia, jotka tuovat tullessaan omia ruokakulttuureitaan, nämä sitten vähitellen sulautuvat myös osaksi Suomalaisten ruokakulttuuria. Yhtenä suurena muutoksen avaimena on toiminut internet. Tietoa on jatkuvasti saatavilla. Ruokatrendit kasvavat räjähdysmäisesti esimerkiksi somen ja blogien ansiosta. Olemme jatkuvan informaatiotulvan keskellä, joka alitajuntaisesti vaikuttaa valintoihimme. Ruokaakin koskevia valintojamme ohjataan muun muassa mainoksilla. Saamme viestejä uutuustuotteista, altistumme mainonnalle ja haluamme kokeilla uusia ruokia ja aineksia. Yhtälailla kuin uusimmat nettikasinot haluavat tarjota pelaajilleen parhaat etuudet, haluavat myös uudet kaupat tarjota pelaajilleen houkuttelevimmat tarjoukset. Perinteisten kivijalka ruokakauppojen rinnalle on tullut runsaasti pieniä liikkeitä, tiettyyn ruokaan keskittyneitä kauppoja. Etnisiä kauppoja on jo lähes kaikissa suurimmissa kaupungeissa. Nämä ovat keskittyneet tietyn maan ruoka-ainesten valikoimaan. Myös verkkokaupat ovat yleistyneet ja tänä päivänä ruokaostokset on mahdollista tehdä pelkästään netin välityksellä.

Viljelyn monipuolistuminen ja kauppojen ulkomaantuonti on mahdollistanut tuoretuotteiden lähes ympärivuotisen saannin. Hedelmien tai vihannesten saanti on taattu myös talvisin. Erityisruokavalioiden määrä on kasvanut viime aikoina paljon. Erityisruokavaliota voidaan noudattaa terveyssyistä, uskonnollisin perustein, aatteiden vuoksi. Kasvisruokavalio on nostattanut suosiotaan hurjasti. Tieto ja taidot ovat kehittyneet. Olemme saaneet tietoa kasvisruoan terveellisyydestä, sen ympäristöystävällisyydestä sekä kasvisruokatarjonta on lisääntynyt. Uusia kasvipohjaisia tuotteita tuodaan markkinoilla jatkuvasti. Lihankorvike vaihtoehtoja löytyy runsaasti.

Muistathan tutustua evästepolitiikkaamme.

Suomalainen keittö ja internet

Suomalaisen keittiön monipuolistumiseen on vaikuttanut isossa roolissa internet. Maailma on tuntunut muuttuvan pienemmäksi, kun internetin kautta ihmiset ympäri maailman ovat saatavilla. Yhteyksien avulla myös reseptit ovat levinneet ja edelleen leviävät ympäri maailman. Autenttisen thai-ruoan tekeminen suomesta käsin on helpompaa kuin koskaan. Internetin avulla voi vaikkapa palkata itselleen paikallisen kokin Zoom-yhteyden kautta.

Internet toimii myös valtavana reseptien lähteenä. Jos mieleen tulee jokin raaka-aine, josta haluaa loihtia itselleen aterian, löytyy internetin kautta satoja reseptejä, joissa raaka-aine pääsee oikeuksiinsa. Tarjolla on myös paljon erilaisia sivustoja, joista voi hankkia itselleen viikoittaisen ruokalistan, josta löytyy ruokavinkki jokaiselle päivälle. Kokkauksen voi tehdä myös vieläkin helpommaksi ja ruokia pystyy tilaamaan vaikka koko viikon edestä itselleen kotiin.

Keittiö ja kilpailut

Kokkaus ja ruoanlaitto on monille intohimon aihe ja vaikka siitä ei itse niin nauttisikaan, on monille herkullisen ruoan syöminen aina nautinnollista. Ruoanlaiton suhteen on keksitty paljon erilaisia kilpailuja, joissa halukkaat pääsevät testaamaan taitojaan muita vastaan. Useita kilpailuja televisioidaan, joten voitto tai ylipäänsä ohjelmaan osallistuminen voi tuoda jatkossa lisää asiakkaita tai vaikkapa mahdollisuuden työskennellä täysipäiväisesti kokkauksen parissa.

Tunnettuja ohjelmia ovat esimerkiksi Master Chef sekä Gordon Ramsayn Hell’s Kitchen. Suomesta löytyy myös omia kilpailuja esimerkiksi kakkujen saralta ja muun muassa Kuppilat Kuntoon -ohjelmassa laitetaan aikansa eläneet ravintolat uuteen uskoon.

Tätä nykyä internetistä löytyy paljon erilaisia sivustoja, joissa pääsee pelaamaan ruokapelien parissa. Peleissä pelaaja voi joutua esimerkiksi valmistamaan annoksia syömään saapuville asiakkaille ja tahdin kiihtyessä testataan kärsivällisyyttä sekä paineensietokykyä. Pelien parissa voi myös päästä pelaamaan oikealla rahalla ja pelisession loppuessa kasassa voikin olla rahat seuraavan juhlahetken kakun aineksiin.

Ruoat ja kasinopelit

Ruoka on intohimon kohde monille ja mikäpä sen parempaa kuin yhdistää rakastamansa harrastus tai elämäntapa hauskaan ajanvietteeseen pelien parissa. Internet on tätä nykyä pullollaan varsin monipuolisesti erilaisia pelejä, tunnetuimpia näistä ehkäpä nettikasinoiden tarjoamat vaihtoehdot.

Nettikasinoita on ollut tarjolla jo useamman vuosikymmenen ajan, mutta niiden voisi sanoa runsastuneen kunnolla vasta 2010-luvun käynnistyessä. Pelaamaan pääsee oikeastaan mitä tahansa voi vain kuvitella ja lisää pelejä pusketaan pihalle joka viikko.

Yksi erinomainen esimerkki ruokamaailman sekä nettikasinoiden yhdistämisestä on Gordon Ramsay: Hell’s Kitchen -kolikkopeli. Pelaajat pääsevät pelaamaan jännittävässä ravintolamaailmassa, jossa ei tämän tunnetun kokin huudahduksilta ja kommenteilta vältytä. Tarjolla on myös mahdollisuus voittaa oikeaa rahaa, parhaimmillaan jopa 400 000 euron edestä!

Nettikasinot ja bonukset

Nettikasinot ovat nykyään varsin suuressa suosiossa, eikä ihme! Ne tarjoavat helpon ja nopean keinon nauttia peliviihteestä, suoraan kotisohvalta käsin. Nettikasinoita tulee tarjolle tämän tästä ja parhaiden vaihtoehtojen löytäminen näiden joukosta ei ole aina yhtä yksinkertaista. Onneksi tarjolla on paljon sivustoja, jotka auttavat löytämään parhaat kolikkopelit, bonukset sekä turvallisimmat lisenssit. Parhaat kolikkopelit löydät täältä.

Nettikasinoiden runsaassa joukossa ne koittavat erottautua joukosta jotenkin ja yksi keino ovat erilaiset kasinobonukset. Yleensä kasinoilla pääsee nauttimaan ensitalletusbonuksista sekä erilaisista kampanjoista, parhaimmillaan jopa päivittäin. Kaikki kasinoiden tarjoamat bonukset pitävät sisällään ehtoja, tärkeimpänä erilaiset kierrätysvaatimukset, minimitalletukset sekä voittokatot. Näistä kannattaa ottaa selvää ennen bonuksen hyväksymistä, jotta ne eivät tule yllätyksenä myöhemmässä vaiheessa.

Nettikasinot ja ilmaiskierrokset

Bonusrahan ja muiden viikoittaisten etujen joukosta löytyy yleensä myös ilmaiskierroksia. Yleensä niistä päästään nauttimaan heti ensimmäisen talletuksen myötä, mutta toki osa nettikasinoista tyytyy tarjoamaan niitä vasta myöhemmässä vaiheessa. Yleisimmin ilmaiskierroksia jaetaan pelaajille 10-200 kappaletta.

Ilmaiskierroksia kohden on myös asetettu paljon erilaisia vaatimuksia. Yleensä niille on etukäteen määritelty panos kierrosta kohden ja toisinaan tarjolla on myös voittokatto. Olennainen osa on myös kierrätysvaatimus, joka yleensä koskee ilmaiskierroksilta saatavia voittoja. Ilmaiskierroksia koskevat ehdot löytyvät yleensä samasta paikasta kuin bonusrahankin ehdot.

Kasinopelit ja vedonlyönti

Nettikasinoiden tarjoamat kasinopelit ovat tätä nykyä hyvin monipuoliset. Tarjolla on kolikkopelejä, live-kasinopelejä, hedelmäpelejä, pöytäpelejä, bingoa, kenoa sekä raaputusarpoja. Monien suosikkeja jättipottipelejä löytyy myös, mutta aina ei yhtä laajasti. Jättipottipelien kohdalla hyvä on myös tarkistaa nettikasinon lisenssi. Jos tarjolla on verovapaa lisenssi, saa kaikki voitot täysimääräisesti itselleen. Jos kyseessä taas on Euroopan ulkopuolisen toimijan lisenssi, tulee pelaajan muistaa kuitata voitoistaan siivu myös verottajalle.

Lisääntyvässä määrin nettikasinot tarjoavat myös urheiluvedonlyöntiä. Lajeja löytyy yleensä kymmenittäin ja mukana on niin tuttuja lajeja, kuten jalkapallo, mutta myös pienempiä ja erikoisempia lajeja, kuten vihikoirakilpailut. Iso osa vedonlyöntiä tätä nykyä ovat e-urheilu sekä virtuaaliurheilu. E-urheilun saralla nähdään myös paljon suomalaisia pelaajia. Virtuaaliurheilua puolestaan voidaan tarjota missä ja milloin vaan, sillä pelaajina toimivat virtuaaliset henkilöt ja pelitapahtumat määräytyvät satunnaisgeneraattorin mukaan. Live-vedonlyönti taas on omanlaista jännitystään, vetoja pääsee tekemään pelien ollessa käynnissä, jolloin vetojen toteutuminen on myös huomattavasti nopeampaa.

Vedonlyöntibonukset

Aivan kuten nettikasinot tarjoavat kasinobonuksia, tarjoavat vedonlyöntisivustot (ja toki myös osa nettikasinoista) pelaajille vedonlyöntibonuksia. Vedonlyöntibonukset tulevat esiin yleensä helpoiten ensitalletusbonuksen muodossa, perinteinen etu on 100 prosentin etu 100 euroon saakka. Muita etuja voivat olla esimerkiksi ilmaisvedot tiettyihin lajeihin. Ilmaisvedot ovat nimensä mukaisesti pelaajille ilmaisia, tiettyjen ehtojen täyttyessä. Olethan myös vedonlyöntibonusten suhteen tarkkana ja luet ehdot ennen talletuksen tekemistä!